久しぶりにクラークキーCentralに行く用事があったので、ランチは、もちろん「くさび」です。
ちょっとランチには早めの到着であり、まだ客足は少なかったですが、こちらの人数は3人だったので、以下のような注文。店の作りがこっていていいですよね。
定番、炊出し醤油豚骨らーめん（S$13.5++）
初心者はやはりこれからでしょうか。
魚節醤油豚骨つけめん（S$14.50++）
つけめんの麺の量は、通常の1.5倍とか
そしてJinは趣向を変えて、激辛魚節豚骨らーめん（S$14.5++）
辛さが3段階に選べると言われるもんだから、思わず一番辛いのと注文。
いや～、どれもマジで美味い！
定番の炊出し醤油豚骨らーめんは、前回のレポートの通り、これならいける！
初めての魚節醤油豚骨つけめんが、これまたかつお風味が、これでもかと効いていて最高。
激辛魚節豚骨らーめんの方は、調子に乗って一番辛いのを頼みすぎ（汗
辛いが美味いっと、汗だらだらです。
シンガポールで現在、Jin一押しのらーめん屋さんです
くさび ジャパニーズ・レストラン
6 Eu Tong Sen Street, #01-68/69 The Central, Singapore 059817
Tel: +65-6225-9415
Opening Hours: 11:00am - 11:00pm
投稿
2 Comments:
Jinさん
ナイス情報！いつもありがとうございます！
我が家の休日のお決まりのコースは、Centralの古本屋（BookMartだったかな？）に行ったあとに、MaMaizonか山頭火での食事でした。
選択肢が2つだったのがこれで3つになりました！つけめんうまそーですな～
30 bid 40 offerさん
本当に美味しいですよ～
久々に凝ったラーメンスープと、これは選んだぞーといえる麺の組み合わせでした。
上海にいた頃は、このレベルのラーメンが、まさか海外で食べれるとは想像だにしませんでしたがね。
コメントを投稿