Jumbo Rewards Card

Jumbo Seafoodや以前ご紹介したJPotによく食事に行く関係で、Jumbo Rewards Cardに昨年から加入しています。20%-10%の割引特典があったり、食事の支払いに使えるポイントを獲得できます。今年の1月に入った頃、旧正月に向けてYu Sheng（魚生）の無料クーポンが郵送で届きました。同時にJinが誕生月であったので事前予約すると、ケーキがもらえるというクーポンも送られてきました。せっかくなので、両方のクーポン持参で本日JPotにランチに行ってまいりました。
このクーポン、両方いっぺんに使えるのかな？と疑いつつも、クーポンを提示したところすんなりオーダーできましたv(^-^)。続いていつもの火鍋に好きな食材をオーダー、スープはやはりJPot特製とトムヤン。

最初に出てきたYu Sheng（魚生）。


お正月のお祝いを一足お先にといった感じ。無料とは思えないしっかりとしたものでした(^^) 新年の願いを込めつつおいしくいただけました。

食事の後には、クーポンのケーキです。どうせローカルのバターケーキあたりだと思っていたところ、BAKERZiNのティラミスがちゃんとホールでかつローソク付きで出てきました。(写真はBAKERZiNより)


ちょっとびっくりなおもてなしに、家族一同大満足のランチでした。

ちなみにこのJumbo Reward Cardは食事に行ったその日に作成(S$20)し、その場で割引が受けられます。Jumboに行くのであれば、オススメのカードです(^-^)/
http://www.jumboseafood.com.sg/memberBenefit.html

p.s.
やったー、日本！

JPOT
1 Harbourfront Walk #01-53, Singapore 098585
Tel: 6273 3536
http://www.jpot.com.sg/

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餃子 三國志と三錦の謎

以前Robertson Walkの台湾料理 三國志をご紹介したことがあると思います。現在もこの三國志、継続して店はあるのですが、実はシェフも従業員も昨年の5月から変わっています！会社の先輩が、最近三國志の味が落ちたんだよな〜と言うもんで、調査してみたところ、なるほど変わっているとは。確かに昨年の夏頃、一ヶ月くらい店が閉まっていて、その後、開いたのに何も変わらないなということがありました。まぁこの類の内輪もめ決裂は、シンガポールではよくあることです(笑


旧三國志のメンバーは、シェフも愛想の良いママさんもパートの店員さんも実は、Far East Squareにある「三錦」というお店で健在です。もちろん定番のパリッと焼きあがった焼き餃子も、変わらずメニューにあります(^-^)/
食べるのに夢中でお店の写真を撮るのを忘れました(笑

意外に知らない人が多い事実で、人によっては、三國志と三錦は姉妹店だと思っている人もいますが、喧嘩別れだそうな。
シンガポールで一番美味しい焼き餃子と日式台湾料理(中華料理)を食べたければ、次回からは三錦ですね！

日式中華料理 三錦
134 Amoy Street #01-01 Far East Square Singapore 049963
Tel: +65-6536-7011、+65-9030-7117(日本語)
日曜日定休

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見たことのない笑顔

Shenton WayにあるDBS銀行本店Shenton Branchにやって来ました。地下の銀行窓口の所に面白いモニュメントがあるので、ご紹介。

いい笑顔でしょう！

きっと、お客様に対する奉仕の気持ちを表して、置かれた物だと思いますが、残念ながらこのような笑顔を、シンガポールでは見たことがありません（笑

Asia Cup@En サッカー観戦

今日はアジアカップのセミファイナルです。現在、会社のメンバー、日本人/韓国人一緒にMohamed SultanにあるEn Japanese Dining Barで観戦しています。前半終了で1対1で折り返しです。




韓国人の熱い観戦も楽しくて、やっぱスポーツは国境を越えて最高！

p.s.
延長戦を越えてPK戦になりましたが、見事韓国を撃破しました、思い出のドーハで。ドラマのような試合でみんな大感動でした！次は決勝戦。

En Japanese Dining Bar
207 River Valley Road #01-57 UE SQUARE Singapore 238275
TEL: +65-6735-2212
http://www.singaweb.sg/en/

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Location:River Valley Rd,,Singapore

Klangのバクテー

マレーシアの本場のバクテーを食べに連れて行ってくれるということで、Klangというバクテー発祥の地というところに連れて行ってもらいました。
その一画はどの店にしようか迷うくらいバクテー屋さんだらけでちょっとびっくり。

日本人向けの小綺麗なお店があり、本日はこちら。

バクテーを注文すると、4人分が一つの鍋に盛られてやってきました。シンガポールのPSAで食べるバクテーとは全く違い、醤油ベースでしっかりと味付けされています。

豚肉がトロトロで美味しいです！

本場のバクテーを堪能した後は、巨大なブルーモスクを見学に連れて行ってもらいました。イスラム教の人たちはやることもスケールが大きいですね。

KULの現在の象徴であるペトロナス・ツインタワーを見ながらみんなでビールということで、Traders Hotelの33階にあるSky Barに訪問。ホテルのプールにくっついた感じで、Barがあり、確かにペトロナス・ツインタワーが正面できれいに見えます。きっと夜景ならさらに良い景色でしょう。

二つのタワーは、日本企業と韓国企業で一つずつ作ったとか。作り上げるのは韓国の方が早かったようですが、現在は少し傾斜している！なんて笑い話も。

一泊二日の小旅行でしたが、元気にマレーシアで活躍している先輩と久しぶりの再会ができて良かったです(^-^)/

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KULで学んだこと

クアラルンプール(KUL)で、タクシーの運転手が行き先のコンドミニアムの名前と場所を知らなかったら、シンガポールのようには簡単に見つかりません。住所を見せて通りの名前を言っても、大まかな場所くらいしかわからないようです。運転手が何人の人にも聞いてぐるぐる回ってやっと辿りつきました。空港で料金前払いのタクシーなので、長く乗るのは良いのですが。ふとシンガポールってやはり格段に便利な国、整備された国なんだなと改めて認識。


3ヶ月ぶりの兄貴分との再会に、ワインボトル3本開けながら夜中の3時くらいまで飲んでいました。遅くまで奥様、ご迷惑をかけました(^_^;)

話で盛り上がったのは、シンガポールの野菜の話。マレーシアでは普通に野菜を買ってきて冷蔵庫に数日いれておくと、当たり前のように腐ってくると。シンガポールの野菜は冷蔵庫にいれておけば、数日経ってもきれいなまま、これは決して丈夫な野菜だというのではなくて、輸入大国、商品の輸入時に大量の防腐剤を使っているだけのこと。当たり前のことのようにわかっていても移動して改めてわかった体験談/事実に思わず納得。こわ〜

もう一つ感激したのが、ホームべカリー。


遅ればせながら、初めて家でこのホームべカリーなるものを使って作ったパンを食べさせてもらいました。ほんと美味～い！うちはよくFairPriceで買ってきた食パンを冷凍させて小分けに食べていますが、これが決して美味しいパンとは言えず、さっきの話しみたいに防腐剤を使っているのでいつまで経ってもなかなか腐らない。このホームべカリーで簡単に美味しく安全なパンを家庭で作れるので、これは買いですね！
こういうのを見るとやはり日本の技術の凄さに脱帽です。頑張れ日本！

美味しいお酒をいただきました。兄貴、ありがとうございます。

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マレーシアへ

今日も忙しく、これからマレーシアの兄貴分に会いにKULに行ってきます。
KULのSubang空港が街から近いそうなので、Fireflyというバジェットエアーを利用。チャンギ空港のバジェットターミナルから出発ということで、始めてこのターミナルにやって来ました。


なんも無い空港です。
食事をするのは、外にマクドナルドがあり、中には中華やサンドイッチ、パスタなどが食べれる小さなショップのみ(笑
バジェットエアーとは、こんなもんですね(^_^;)




では、皆さん良い週末を！

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手術で残ったもの

たった1日ですが入院生活を終えて参りました。

術後のレントゲンは、写真の通り。手の甲にプレートが入ってしまいました（哭。4ヶ月後くらいには取れるかもだそうです。まぁギブスを6週間もつけるよりは良いかと納得。

診断を終えて、なんとも、すぐにメスを体に入れたがる国だなぁというのが正直な感想。かかったコストもS$9,500って、高ーい！！！保険がなければ手術はきっと受けなかったでしょう。

帰り際にくれたMedical Certificationを見てみると、なんと1/19－1/28までの10日間も病欠が取れる。もちろん、手が不自由なだけなので、Jinは今日から出社ですが（笑。よくローカルメンバーがなにかしら病気をするとすぐMCとして申請してきて、取得する病欠に大きな疑問を感じます。この間は、親知らずを抜いただけで、1週間申請してきた強者もいますから。ただ、医療のことなので、あまり強くいえないのが現実。。。シンガポールは国民の休日日数は少ないが、このMCがくせ者で、休日＋MCを合わせるとなんとも休みが多い国に早変わりしてしまいます。なかなか海外オペレーションも難しいなと考えさせられる一つ。

なんとも不思議な国、シンガポール。

骨折！

ひょんなことから、手の甲の部分を骨折してしまい、実は今夜18:30から急遽Raffles Hospitalで手術を受けることになりました。ふー



でもここはシンガポールなので、直ぐに医師のアドバイスに躊躇する事無く合意できるからいいですよね。上海だったら、週末まで待って日本に帰っていたかもです(笑

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Location:Tyrwhitt Rd,,Singapore

昨日見た中国人

今日会社の側のホーカーズでランチを食べていました。ランチメニューはKorean Ramen、ご飯付き。なかなか美味しいです(^-^)/

すぐ横のテーブルでシンガポーリアンの女性二人が食事をしていました。しかしその足元には、Jinの嫌いなコックローチの死骸が。おそらく、殺虫剤かほうさん団子系で退治され、あの場所で行き絶えたのでしょう。それにしてもでっかいゴキブリ(泣

すると、その横をホーカーズの食器片付けを担当している中国人の人が通りかかり、ゴキブリの死骸を見つけました。すぐさまその男の人は、ゴキブリを手でつまみ上げ、反対の手に持っていたどこからか片付けてきたビビンバの空のどんぶりの中に入れて、自分の食器片付け空間に持っていきました。もちろん、どんぶりの中に残った残飯と一緒にゴミ箱へとそのゴキブリの死骸も捨てられたのですが、なんとも自分の食べているラーメンの味がまずくなっていくのがわかるようで。。。

もちろん洗ってしまえば一緒と自分に言い聞かせながらも、かつ所詮ここはアジアの一国とわかりながらも、ちょっと現実に引き戻された気がした出来事でした。
あー、明日からビビンバがレパートリーから減っていく。。。(^_^;)

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土地買収深刻、無警戒さ露呈 中国、ニッポン席巻

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110117-00000087-san-pol
こんな記事がYahoo Japan!のトップに掲載されていましたが、怖くなりますね。この景気の悪い時期に日本はどんどん侵食されていきます。もうすぐ隣人が中国人なんて環境は、すぐそこまで迫っています（笑

チャイニーズニューイヤー一色

クリスマスが終わり、お正月も終わったと思ったら、次は旧正月です。なんともいろいろな行事のあるシンガポール(^-^)/

今日は買い物でPlaza Singapuraにやって来ましたが、既に旧正月気分。
昨日乗ったタクシーの運転手によると、チャイナタウンのライトアップも始まったとか。毎年恒例の正月飾りをかいにいかなくっちゃ。

そういえば、フリーペーパーに味千グループが作る日本食レストラン街が、プラザシンガプーラの上にできたのを見たので、行ってみました。その名も、「Tokyo Walker」、なんとも大胆な(笑

味千の脇に、ラーメン店久楽やちゃんぽん専門店の味のちゃんぽん、何故か日本の居酒屋の家族亭、ブッフェ&スウィーツのLet's Sweetsが並んでいます。が、入り口のちゃんぽんのバリエーションの多さを見て、まだ日本から戻って間もないJinには、何故か思いとどまらせる物があり今日はやめときました(笑

是非、行ったことがある方は感想を教えてくださいね。

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ハーゲンダッツのアイスケーキ

家族の誕生日にHolland Villageにあるハーゲンダッツにアイスケーキを買いに行ってきました。

ハーゲンダッツのケーキは基本的にケーキの形やトッピングに関係なく、ケーキの重さで料金が決まります。500gならS$55+、1kgならS$80+といった感じです。普通のケーキと比べるとちょっと割高なケーキですが、前回ご紹介したアイスフォンデュの評判が良かったのでこちらを選びました。500gの小さなケーキが欲しかったのですが、Holland Villageのショーケースには1kgと2kgしかなくて1kgを購入、中のアイスがどの種類のアイスでできているかが、ハーゲンダッツのケーキ選びでは重要でクッキーアンドクリームを迷わず選ぶと、なんともシンガポールらしいカラフルなケーキが選ばれました。

個人的にはフルーツの盛られたノーマルなショートケーキ風のが良かったのですが。。。

さすがの娘も恐る恐る食べています。ちなみに上部にトッピングされている緑の部分はココナッツのフレークを着色したもので、ブルーの部分はさっぱりとした柑橘系のジャムみたいなものでした。その下にはお目当てのクッキーアンドクリームが沢山入っていたので良かったです(笑

にしても、やっぱりハーゲンダッツ、美味しかったです、黄色の人形を除いてはo(^▽^)o

Apple tv

日本に行った時に仕入れてきたガジェットに、Apple tvがあります。Apple シンガポールではまだ未発売であり、こちらではまだレア物です。

購入の主たる目的は、日本語字幕、もしくは吹替版の映画を手軽にレンタルしてシンガポールで見たいという希望を叶えられないかということで、Apple tvをTVに接続すればiTunes経由でレンタルした映画が観れるかなと。しかもApple tvはHD画質にも対応と綺麗な映像での映画が楽しめます。

とは言え、新しいもの好きのJinには格好のおもちゃです。

Appleの製品は包装からしておしゃれでいいですよね。

家中の機器(PCやiPhone)をiTunesのホームシェアリング機能で結べば、どの機器の中にある音楽、画像、動画もApple tvに無線LANで送ってTVのあるリビングで楽しめます(AirPlay)。昔どこかのメーカーが言っていたように、TVを核に家電製品が繋がって行く環境を実現しているかの様に、思った以上になかなか快適な空間を作り出してくれました(^-^)/

まだまだ遊び途中ですが、興味のある方は是非！

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A380のバシネット

約2週間の日本での年末年始を終えて、シンガポールに帰国してまいりました。何故か、日本よりもこちらの方が落ち着きます(笑
帰りの便はSQ637でA380の便を予約していましたが、一時の人気に比べると思ったよりもガラガラで楽して帰って来れました。

まだ小さな赤ん坊と一緒だったので、バシネットを事前にリクエストしました。バルクヘッドのスクリーン前の座席に取り付けられたバシネットはこんな感じです。

バルクヘッドなので座っている座席も広くとても快適ですが、赤ん坊はやはりバシネットよりも膝の上を好むようです。バシネットは発着陸時や気流が乱れている時も使えないのですが、やはり寝付いた時は、助かりました。
小さなお子様連れの方は、必須ですね(^-^)

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池袋新ラーメンストリート

三が日もあけてちらほらと店が稼働を始めました。友人に紹介されて訪れたのが、池袋豊島区役所の横で熱い新ラーメンストリート。有名店3店舗が並んでいます。

一つは高田馬場で有名な俺の空の池袋店"我空"。残念ながら、1/6から営業。

ならばと、今日本で注目のつけ麺が並んでいるので、KINGKONGか狸穴。

どちらにしようか迷いましたが、狸穴にチャレンジ。先に食券を買って並ぶこと20分。

つけ麺屋に定番ですが、並盛(240g)/大盛(360g)/特盛(480g)は麺の量が違えども全て同価格。通常のラーメンは麺の量が160-180gと言われているので、この並盛でも1.5倍の量。ダイエットしなければと頭を過ぎったので、今日はシンプルに濃厚つけ麺並盛¥780にしときます。

麺はコシがあり、しっかりとした中太麺。ツケだれはカツオがしっかりと効いている濃厚トロ魚介豚骨醤油系です。美味いo(^▽^)o

濃厚と名前がつくだけあって、しっかりとしたスープに絡む味のある麺は最高！

またこんなにもつけ麺のスープは玉ねぎと合うのかと新たな発見もあり。

チャンスのある方は是非。

馳走麺 狸穴(まみあな)

東京都豊島区東池袋1-32-2 小川ビル1F
Opening Hours: 11:00 : 22:00 日曜定休

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新年はやはり"おみくじ"

毎年初詣に行くと引いてしまうのが、おみくじ。それもくじを直接引くのではなく、ガラガラポンから出てくる棒の先に書かれた番号とおなじ番号のおみくじを手渡しで貰えるのが好きです。

さて今年の運勢は、、、

これなら今年も一年頑張れそうです(^-^)/

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A Happy New Year!

今年も当ブログをどうぞよろしくお願いいたします。

iPhoneの気になる記事があったのでひとつ。
http://micgadget.com/10605/2010s-best-iphone-4-knockoff-the-sophone/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+micgadget+%28M.I.C.+Gadget%29&utm_content=Google+Reader

中国にiPhone4の偽物が多く出回っているのは以前書きましたが、先日その中でも”Best of iPhone4クローン”が発表されたとのことです。リンクの動画を見れば、そのそっくり度合いにさらにびっくりです。その名も、SoPhone

SoPhone vs. iPhone4　YouTube

中身は、AndroidOSが動いている端末ですが、スペックは以下の通り。
　・3.5インチタッチスクリーン(480×320)
　　(Retinaでは無い)
　・4GBのフラッシュメモリ
　・2MegaPixelカメラ
　・Wi-Fi、Bluetooth搭載
　・GSMとWCDMAの両方をサポート
　・サイズはiPhone 4と全く同じ
　・価格は1380元(約20,000円)

ちなみに、正規の商品紹介サイトはこちら。
SoPhone: http://www.sophone.com/

笑う以前に、欲しくなるガジェットですね。次の出張時には。。。。
では、今年も面白く行きましょ