ライオンが哭く国、Singapore: 2010-12

2010/12/31

今年もお疲れ様でした

中華圏に住んでいると、どうも旧正月の方が盛大に、もしくは正式なお正月のような気がしてまいりますが、やはり日本人としては12/31から1/1に年が切り替わる時をお正月としたいものですね。

シンガポールに来て4年目のお正月を迎えますが、来年は更にシンガポールらしいことを見つけて楽しめたらなとおもいます。

皆さんも良い年末年始をお過ごしくださいね。

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2010/12/28

やっぱり焼肉

日本に帰ってくると食べたくなる料理の一つは、やはり焼肉。オージビーフや米国牛では味わうことのできない肉本来の美味しさを堪能できる和牛を楽しみに帰ってまいりました。

仲間達と忘年会で選んでもらったお店は、定番になりつつある赤坂の日本精肉店。

お肉屋さんが経営する焼肉屋ということで、すべての肉がそのまま生で食べれるのではないかと思うくらい、新鮮な焼肉が食べれます。
友人がここの店長と仲が良いので、今日はオーダーもすべて店長にお任せです。

まずは、刺身の数々。もう何も言えません。

続いて焼き物。このさしの入り具合、すごすぎです。なんともいえない柔らかさ、やはり和牛は最高です！

締めのホルモン焼きの数々。

いやーほんと美味しい焼肉でした。

その後、四次会まで飲み歩いたので、今日は朝から頭が痛いです（笑

日本精肉店赤坂

東京都港区赤坂5-4-9 COI赤坂五丁目ビルB1

Tel: +81-3-6459-1141

2010/12/27

つけめん四代目けいすけ

一時帰国で日本に帰ってまいりましたv
いやー日本は本当寒いです！！！寒波到来の時期にやって来てしまったようです。

日本ではつけめんがブームということで、早速昼飯に本駒込にある四代目けいすけ、そう以前ご紹介したシンガポールのパルコにあるけいすけラーメンの姉妹店にやって来ました。
"伊勢海老の滴"と書かれた紹介ポスターに惹かれて思わず定番のつけめんと味玉、メンマを追加で注文。つけめんは普通盛で2玉分ということで量もJin好みo(^▽^)o

さてさてお味の方はというと、これまた海老のダシがしっかりと効いたパンチのあるスープで美味い！けいすけラーメンの実力を見たりっと言った感じです。器の底部分には焼け石が入っているようで、スープがいつまでも冷めないようにとの配慮がまた嬉しい。2玉分の麺もペロリと完食です。

食べ終わった後に無料でライスボールを追加できます。小さめのおにぎりを油で揚げてくれます。これをスープに入れて、よく中でほぐしてかき混ぜながら食べると、これまた変わった食べ物、まるでカレー。これがまた最高です。
けいすけ、良かったです。

つけめん四代目けいすけ
文京区本駒込1-1-14HONKOMA PBside1F
Tel: +81-3-5814-5131
Opening Hours:
昼の部11:00 - 15:00
夜の部18:00 - 22:30
http://www.grandcuisine.jp/keisuke/index.html

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2010/12/23

Royce行列

濃厚かつやわらかい生チョコレートで有名なRoyceがこのクリスマスに向けて行列を作っています。
お目当てはクリスマス限定生チョコレートとクッキーや、もちろん定番の生チョコレートもはじめ販売好調見たいですね。シンガポーリアンにも人気の日本のチョコレートでした。

みなさんも、良いクリスマスをお過ごしくださいね！

ROYCE' ION Orchard Shop
Basement 4, Near ION Station, 2 Orchard Turn, #B4-10 ION Orchard, Singapore
Tel: +65-6509-9340
http://www.e-royce.com/english/outlets_sg.html

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2010/12/22

Abercrombie Sale???

定番のセール開催かと思いきや。。。
http://www.abercrombie.com/

来週は日本に年末年始で一時帰国するので、銀座のお店にとも思ったのですが残念。
USAかつ店舗での販売限定のセールでした。でもUSAに行かれる方は、要チェックですね。
そういえば、11月に日本の2号店として福岡にもオープンしていましたね。

2010/12/20

梅光軒特製

先日に続き、高島屋の梅光軒にまたまたやって来ちゃいました。なぜかというと、先日看板に書かれていた梅光軒特製担々麺(S$19)それも"麻辣"の文字が頭から消えず（笑。旭川ラーメン店なのに坦々麺と違和感を感じながらも、辛いもの好きのJinにとって見逃せない存在でした。

オーダーしてみると、ラーメンの入った見事に真っ赤かのいかにも辛そうなスープと具材が運ばれてきました。上品に写真のように別盛りです。

具材は、梅光軒得意の大きなチャーシュー2枚、極太メンマ、半熟卵、そしてもやしです。

具材を入れながら、食べる坦々麺。期待通り、麻辣の利いた辛い坦々麺で美味い！！！あっという間に完食でした。
シンガポールで食べる坦々麺は甘めのものが多いですが、こちらはJin好みです。

ついでに、更なる変り種の、冷やし中華(S$17)も注文です、こちらも美味しくいただけました（笑

やはり梅光軒の大きなチャーシューは、最高です！
是非、お試しくださいね

梅光軒、オーチャード高島屋店
Ngee Ann City 391 Orchard Road
B2 Takashimaya Food Hall Unit 201-4, Singapore 238873
Tel.+65-6235-3483
Opening Hours: 10：00～21:30(Last Order 21：00)
定休日：高島屋に準ずる

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Future Cart, Cold Storage

この頃、一部のCold Storageで見かけるようになりましたが、futurecartなるものがあります。
正体は、こちら（笑

お得意のカートに、なんと液晶テレビが装着されています。映像は、本日の特売品やら映画の案内などの”宣伝”ですが、子供はこういう新しいものが大好き。にしても、カートを返すたびに思いますが、すぐ壊れそう（笑
是非機会があれば、一度試してみてくださいね。

ちなみに、Cold Storageのカートは貸出時に入れるコインスロットがS$1コインだけではなく、50cにも対応しています。

2010/12/19

ダイソー、Orchard ION

シンガポーリアンから絶大の人気がある、S$2ですべてのものが買えるダイソーが、なんとあの賃料の高そうなOrchard IONに8月よりオープンしたとのことなので、行ってきました。

IMMやPLAZA SINGAPURAなどに続いてシンガポール7店舗目、Orchard IONとは、ちょっとおどろき。。。ここに出店しても儲かるのですから、相当な稼ぎを出しているのでしょうね。まぁいつ覗いても、お客さんでいっぱいなので、ダイソーはたいしたものです。

DAISO Singapore
2 Orchard Turn #B4-47 ION Orchard, Singapore 238801
Opening Hours： 10:00am - 10:00pm
http://www.daiso-sangyo.co.jp/shop/foreign/singapore.html

2010/12/18

福一、日本料理

このところ、忘年会が続いておりますが、初めての日本料理店に行ったので、ご紹介。

ここは静岡焼津の福一漁業とシンガポールの会社が合資でつくったレストランです。新鮮な魚介類を静岡から直送させて調理しているので、なかなか美味しいです。

写真ははまぐりの紙鍋(S$26++)ですが、アジアの貝は、中国の嫌な思い出があるので、あえて食さないので、久しぶりのはまぐり、美味しくいただけました。

福一 Fukuichi Japanese Dining
Triple One Sumerset, 111 Somerset Road, #02-11/12, Singapore 238164
Tel : +65-6271-5586
Opening Hours: Lunch 11:30am - 3:00pm
Dinner 5:30pm - 12:00

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2010/12/15

シンガポールお薦めアプリ

シンガポーリアンから教えてもらったiPhoneアプリに、すばらしいできの物があったので、ご紹介致します。

アプリ名：SG Buses v3
料金：無料

ずばりこれは、シンガポールに運行しているバスの情報提供ツールです。
Googleマップと連携しながら、現在地の周りや検索場所の側のバス停を教えてくれて、そのバス停に止まるバス番号、バス経路、そして後何分後にバスがやって来るかまで、教えてくれます。
この複雑なシンガポールのバス社会では、もう必須アイテムです。是非、お試しを。

2010/12/14

つるこし、高島屋

梅光軒に続いて、同じフードコートにできたのは、うどんのつるこし。つるこしは、とんかつで有名な新宿さぼてんの系列店で、日本でも讃岐うどんのチェーン店では有名なお店です。その１号店がオーチャード高島屋店、早速食べてみました。

うどん好きの娘は、ざるうどんに温泉卵、かき揚げと定番メニューを注文していきます。

シンガポールでは、最近うどんを取り扱うお店が増えてきたので、日本のうどんが気軽に食べれますが、うどん通の娘曰く、ここは麺もしこしこして美味しい、つけだれもシンガポールのお店では一番美味しいとのことです（笑

気軽な値段で日本食が食べられるようになってきたシンガポールは、ますます便利ですね。

つるこし、オーチャード高島屋店
Ngee Ann City 391 Orchard Road,
B2 Takashimaya Food Hall, Singapore 238873
Opening Hours: 10：00～21:30(Last Order 21：00)
定休日：高島屋に準ずる

2010/12/13

梅光軒、高島屋

梅光軒のオーチャード高島屋店ができたということで、行ってまいりました。地下2階のCold Storageのレジ側に昔のフード街を改装してお目見えです。うどんのつるこしや手作りカツサンドの浪漫館横浜などと一緒にオープン。他の店舗で購入した食べ物とテーブルを共有できるので、ラーメン好きなお父さん、うどん好きな子供たちと一緒に食事ができるので、便利です。

Jinの注文は、いつもの野菜ラーメンの味噌といっときました。味は全く1店舗目と一緒でJinの活動範囲としては、とっても便利です！梅光軒はひっきりなしにお客さんがついているので、これからも楽しみですね。

梅光軒、オーチャード高島屋店
Ngee Ann City 391 Orchard Road
B2 Takashimaya Food Hall Unit 201-4, Singapore 238873
Tel.+65-6235-3483
Opening Hours: 10：00～21:30(Last Order 21：00)
定休日：高島屋に準ずる

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