2009/08/03

Swiss Butchery Singapore


BBQの肉調達ならSwiss Butcheryでしょ。シンガポールのコンドミニアムには、ほとんどBBQピットが標準設備になっているので、週末になると欧米人ばかりではなく日本人も友達やら家族やらを集めて、BBQをみんなで楽しみます。Jinも大のBBQ好きであり、肉にはこだわりを持っております。いつもJinが肉の調達に走るのが、Swiss Butcheryであり、週末になるとGreenwoodの本店内は欧米人でいっぱいです。残念だがJinの好きな和牛はシンガポールではまだまだ高い。実際、和牛がBSEの関係でシンガポールへ輸入再開になったのも今年(知ってた?)。そこで、シンガポールでよく食べるようになったのがAustralia産の牛肉(オージービーフ)です。その中でもJinのお気に入りはRib Eyeであり、Swiss Butcheryで手に入るやわらかめのRib Eyeは、BBQにぴったりです。また、Swiss Butcheryで販売しているソーセージ/ハム/マリネも最高であり、欧米人からの評価が高いのも頷けます。

http://www.swiss-butchery.com.sg/

Swiss Butchery @ Greenwood
30/32 Greenwood Avenue, Singapore 289230
Tel: 6468 7971

今日のお知らせは、このSwiss Butcheryに新しい店舗が一挙に2店舗もオープンしました。15% offのプロモーション(8/1-9/30まで)も実施中です。是非、足を運んでみてください。

New outlet! Swiss Butchery @Tanglin
56 Tanglin Road, #01-02 Singapore 247964
Tel: 6235 8080
Opening hours: 9.00am – 9.00pm Daily

New outlet! Swiss Butchery @Coronation
587 Bukit Timah Road, Coronation Shopping Plaza, #01-05, Singapore 269707
Tel: 6463 8080
Opening hours: 10.00am – 7.00pm Daily

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