撤退する理由

IONが、2009/7にオープンして9ヶ月。既に高い賃料で経営が厳しい店は退場を余儀なくされました。IONの地下4階のレストラン街をさらっと歩いても5、6軒の店が既に終了しています。




Jinの好きなArinco Kingもその一つで旧正月に嬉しい50%Offを行ったと思えば、4月の初旬にひっそりとクローズしてしまいました。シンガポールでは、ローカルでそれなりの味のロールケーキが安く買えれるので、やはり2倍以上する単価の日本製ロールケーキは例え美味しくても難しかったのかも知れませんね。

やはり海外のビジネスはローカルを味方/
客につけないと難しいですね。又、ライバルの進出も激しいので、一時の一世を風靡しても継続が難しい。例えば、北海道ラーメンの美春はJinが赴任した時は、行列のできる店でしたが、今は直ぐに入店できちゃいます。確かにこの頃、ラーメン店の進出も激しいしね。がんばれ日本人！応援します！

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